Harán la décima edición del Baja Culinary Fest

Tijuana, BC.- Los comensales tijuanenses están invitados a la décima edición del Baja Culinary Fest en Tijuana, evento que se llevará a cabo del 2 al 4 de noviembre en diferentes sedes, dijo el Director del evento gastronómico, Alan Bautista Placencia.

Durante la rueda de prensa, los organizadores dieron a conocer el programa general del evento a realizarse durante los primeros días de noviembre en diferentes restaurantes de Tijuana.

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Tijuana

Está de regreso el Baja Culinary Fest en Tijuana

Detalló que el jueves 2 de noviembre las cenas con chefs invitados estarán a cargo de Javier Placencia en el restaurante Saverios, Rafael Coronado del restaurante Savage y por parte de Ruffo Ibarra en el restaurante Oryx.

Para el viernes 3 de noviembre, agregó Bautista Placencia, la cena estaban a cargo de Miguel Ángel Guerrero en el restaurante Baja Med, del chef Lucio Hernández en el Emma Baja French, y de Francisco Javier Guzmán en el restaurante Kool.

Costo de boletos

El costo de los boletos para las cenas, informó el director del Baja Culinary Fest, rondan entre los mil 500 y mil 800 pesos, que se pueden adquirir en los propios restaurantes.

Finalmente, el sábado 4 de noviembre se realizará la expo gastronómica “Tierra Marina” de 1 de la tarde a 11 de la noche en el estacionamiento Casino Caliente.

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Se espera una asistencia de 3 mil personas, se contará con venta de alimentos de 20 restaurantes de Baja California más nuestro estado invitado que es Guanajuato, así como degustación y venta de vino, cerveza artesanal, entre otras bebidas “, añadió.