Menos del 50% de contratos colectivos en sector gastronómico están legitimados

Tijuana, BC.- Solamente entre el 20% y 40% de los contratos colectivos en el sector gastronómico están legitimados, de acuerdo al secretario del Sindicato de Trabajadores de la Industria Hotelera, Gastronómica y Conexos, Carlos Contreras Martínez.

Reconoció que la legalidad en materia de representación sindical ha sido una de las complicaciones importantes en el sector de servicios, especialmente en los restaurantes y hoteles de la entidad.

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Señaló que persiste la operación de sindicatos que promueven mecanismos de simulación, escalando al punto de cobrar cuotas a trabajadores del gremio sin que ellos se den cuenta o sin su aprobación.

La mayor parte de los contratos colectivos de restaurantes y hoteles, un 60% los representan sindicatos blancos, los trabajadores ni saben que tiene sindicato o no puede acudir con alguien que los representa”, aseveró.

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Desconocen destino de la cuota

Contreras Martínez subrayó que el destino de esa cuota es desconocido, lo que ha mantenido alerta a los sindicatos afines al sector gastronómico para poder entrar al quite e informar a los colaboradores de restaurantes y hoteles.

Mencionó que de cada 50 contratos colectivos, como mínimo 10 están registrados en el padrón del Centro Federal de Conciliación y Registro Laboral, organismo que pasó a monitorear el comportamiento sindical a partir de la reforma del 2019.

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“Eso por lo menos entre los sindicatos que estamos al pie con los contratos colectivos o que conocen a sus secretarios y sus mesas directivas, pero el otro porcentaje sí es sindicato blanco”, añadió.

1 de mayo de 2023, fecha límite para legitimación de contratos

Luego del 1 de mayo de 2023, fecha límite para la legitimación de contratos, sólo quedaron 233 en Baja California con validez ante las instituciones federales, representando el 2% de los que operaban.

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“Se supone que la reforma iba a acabar con todos estos sindicatos, pero le buscan por todas partes, uno ya ni sabe cómo siguen subsistiendo”, comentó el secretario general del Sindicato, Contreras Martínez.