Incrementan ventas en pescaderías

Tijuana BC.- Comerciantes de pescaderías en Tijuana señalan que han tenido buenas ventas en esta temporada de cuaresma.

Cómo es tradición anual, pescaderías en la ciudad reciben buenas ganancias hasta que concluya a mediados del mes de abril.

Dijeron que era notable este aumento comparado con la temporada decembrina, por las bajas temperaturas, temporada que es menos usual que las personas prefieran consumir mariscos en general.

Tijuana

Aumentan hasta 25% precios en pescaderías

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Notan incremento

David, vendedor en la Zona Centro de la ciudad, dijo que había notado un incremento de al menos 10% en sus ventas.

Comento que en menudeo las personas tienden a llevarse de uno a dos kilos de camarones, pero en mayoreo si existiría un consumo mínimo.

Siempre es buena la temporada de la cuaresma y luego en la época de frío ya baja”

Aseguró.

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Sin aumentos significativos

Consideró que los precios en menudeo no han tenido algún aumento significativo en comparación de años anteriores, por lo que el incremento podría rondar entre los 5 pesos.

“El camarón chico por lo regular todo el año lo vengo manejando en 185 pesos el kilo, ahorita solamente subió en 190 pesos”, mencionó.

Mientras que el pescado mantiene su precio, debido a que siempre es muy solicitado, que tiene un costo promedio de 175 pesos.

Consideró que aún existe una tendencia de consumir mariscos en la cuaresma debido a las creencias religiosas.

Finalmente, comentó que todo el marisco venía de Guerrero Negro y Loreto en Baja California Sur, debido a que tenía un mejor sabor.