Vinícolas de Ensenada sobreviven con bajas ventas 

Ensenada, BC.- Debido a que los restaurantes y las vinícolas del Valle de Guadalupe se encuentran cerrados, la venta de vino ha disminuido considerablemente, comentó el Presidente de la Asociación de Vitivinicultores de Baja California, Paolo Paoloni Remia,

“La actividad agrícola está un poco más intensa este año debido a que las lluvias e invierno han generado una respuesta por parte de las plantas mucho más positiva que en otros años, sin embargo, en la parte de ventas, los vinos del Valle principalmente van dirigidos a hoteles y restaurantes que se encuentran cerrados y hemos estado con la venta prácticamente en cero”, declaró. 

Ensenada

El Sol brilló en el Valle de Guadalupe

El empresario dijo que, al estar cerradas las salas de degustación, los productores se han enfocado en la venta directa a particulares, que representa únicamente un 10% de sus ventas habituales. 

Paoloni Remia dijo que actualmente la asociación cuenta con 39 vinícolas, entre pequeñas y medianas empresas que representan una importante fuente de empleos y derrama económica para Ensenada. 

“Estamos realmente viviendo momentos difíciles porque no hemos dado de baja a nuestro personal porque requerimos de gente muy especializada que no es fácil de conseguir, todas las vinícolas han querido retener a su personal”, explicó. 

En caso de que el cierre por la contingencia se alargue más, el empresario mencionó que los productores ya están analizando otras estrategias de venta.

Ensenada

El Sol brilló en el Valle de Guadalupe

“Seguiríamos apoyando a nuestros clientes tradicionales, pero tratando de crecer en las ventas en línea, el sector vitivinícola ha estado golpeado como todos pero también hace falta de parte de las autoridades que haya más consciencia, se requiere de apoyos y planes financieros”, planteó.