Cómo se procesa la sal rosa del Himalaya: ¡Desde Pakistán al Mundo!

PAKISTÁN.-Desde las profundidades de las minas de Khewra, Pakistán, el canal de YouTube ProductoX reveló la realidad de la Sal Rosa del Himalaya, desde su origen geológico hasta su producción global.

Este documental documenta la mina más grande del mundo dedicada a este recurso precioso, donde cada paso del proceso está imbuido de cuidado y precisión.

Con más de 400,000 toneladas extraídas anualmente, la Sal Rosa del Himalaya se destaca por sus 84 minerales y su tono distintivo, que la convierten en un símbolo de salud y bienestar.

Lo Curioso

¿Sabías que la sal fue tan valiosa como el oro en la antigua Roma?

Desde la extracción en cuevas oscuras hasta la clasificación meticulosa y el empaque seguro, cada etapa asegura la pureza y calidad de este mineral único.

Las tecnologías avanzadas y la habilidad artesanal se combinan para crear desde lámparas de sal hasta sal de mesa gourmet, satisfaciendo la creciente demanda global.

ProductoX exploró no solo la historia y la ciencia detrás de esta sal, sino también su impacto en la economía y cultura de Pakistán.

Las 8 curiosidades de la sal del Himalaya

Origen Geológico: La Sal Rosa del Himalaya se formó hace aproximadamente 800 millones de años en la región de Khewra, Pakistán, bajo condiciones geológicas únicas que le han dado su composición mineral única.

Color y Tonalidad: Su característico color rosa se debe a la alta concentración de minerales como el hierro en su composición. Este tono varía desde rosa pálido hasta rosado intenso.

Pureza Mineral: Conocida por contener hasta 84 minerales diferentes, la Sal del Himalaya es valorada por sus supuestos beneficios para la salud, que van desde la regulación de los electrolitos hasta la mejora en la hidratación.

Proceso de Extracción: Extraída principalmente de minas subterráneas, la sal se obtiene mediante métodos tradicionales que incluyen la perforación de túneles y la extracción manual de rocas de sal.

Producción Mundial: Pakistán es el principal productor mundial de Sal Rosa del Himalaya, con una producción anual significativa que satisface la creciente demanda global.

Variedades de Productos: Además de la sal de mesa, se elaboran lámparas de sal y otros productos artesanales que aprovechan sus propiedades estéticas y de ionización negativa.

Comercialización y Exportación: Inicialmente subestimada, la Sal Rosa del Himalaya ganó popularidad internacional después del año 2000, enfrentando desafíos en la comercialización y la exportación que fueron superados con el tiempo.

Sostenibilidad y Futuro: A pesar de haber extraído millones de toneladas, se estima que las reservas restantes son enormes, asegurando su disponibilidad a largo plazo como un recurso natural valioso y sostenible.

Cómo se procesa la sal rosa del Himalaya

La Sal Rosa del Himalaya pasa por un proceso detallado y cuidadoso desde su extracción en las minas hasta su llegada como producto final.

• Extracción: La sal se extrae de minas subterráneas en la región de Khewra, Pakistán, utilizando métodos tradicionales como la perforación de túneles y la extracción manual de las rocas de sal.
  
• Selección de Rocas: Una vez extraídas, las rocas de sal se seleccionan meticulosamente para asegurar la calidad y pureza. Se escogen aquellas que tienen el mayor contenido mineral y la mejor apariencia estética.
  
• Lavado y Secado: Las rocas de sal se lavan con agua para eliminar cualquier residuo de tierra o impurezas. Luego se secan, a menudo utilizando métodos naturales como el aire caliente o en secaderos especiales.
  
• Molienda: Después del secado, las rocas de sal se llevan a máquinas trituradoras que las convierten en granos finos. Este proceso garantiza que la sal esté lista para su uso culinario o para otros productos.
  
• Clasificación: Los granos de sal triturada se clasifican según su tamaño mediante máquinas separadoras. Esto asegura que el producto final sea uniforme y de alta calidad.
  
• Empaque: La sal rosa del Himalaya se empaca en envases seguros y herméticos que protegen el producto de la humedad y la contaminación. El empaque también puede incluir etiquetas con información nutricional y detalles del producto.
  
• Distribución: Una vez empacada, la sal rosa del Himalaya está lista para su distribución a nivel local e internacional. Este paso incluye la logística de envío y la exportación a diferentes mercados globales.