Teme Canainpesca disminuya consumo de productos

Ensenada, BC.- Tras el anuncio del presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, sobre la aplicación del 25% de arancel a los productos mexicanos, Alfonso Rosiñol de Vecchi, consideró que podría disminuir el consumo de pescados y mariscos.

“Está todo muy reciente, apenas estamos realizando los estudios de cómo aplica, sabemos que hay ciertas condiciones y creemos que hay artículos que no se van a incluir, entonces necesitamos entrar a detalle de lo que sí va a salir afectado, y claro, a cualquier producto que sí se le imponga este 25%, claramente que sufrirá una probable disminución en su consumo bastante fuerte”, expresó el vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola (Canainpesca).

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Ensenada

Preocupan aranceles al campo de BC

El líder pesquero consideró que a pesar de que se ha dicho que este incremento lo pagan los mexicanos, la realidad es que ese costo se termina transfiriendo al consumidor final, lo que termina ocasionando una disminución en consumo.

“Esto particularmente es cierto en la mayoría de los productos pesqueros, dado que los márgenes normalmente son pocos, la mayoría de los productos estas en un negocio de volumen y al ser tu margen pequeño, aunque quieras tratar de bajarlo para reducir ese 25% en el consumidor final, pues no siempre se puede, y ni modo de vender un producto en el que tengas pérdidas”, planteó.

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Ventaja de BC, la diversidad de mercados

El empresario consideró que la ventaja de Baja California es que cuenta con una diversidad de mercados muy amplía.

“No dependemos de un solo mercado, tenemos muchos productos que van a Japón, China, algunos a Europa, otros países asiáticos y hacia el resto de América, podríamos ver si esta reducción en demanda que se tenga de Estados Unidos, ver sí habrá mercados donde tengamos oportunidades, es un reto para todos, no es lo ideal porque obviamente tener a Estados Unidos de vecino es un mercado mucho más natural que tratar de hacer un envío a países más lejanos”, expresó.

Alfonso Rosiñol pronosticó que sí habrá una reducción en el consumo, y probablemente tengan que reducir las capturas en ciertas especies.

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Tienes que tratar de ajustar para no quedarte con inventarios, porque si te quedas con inventarios perdemos todos, sacas el producto del mar y el que nos sea utilizado o tengas una pérdida al venderlo pone en riesgo a tu empresa, a tus trabajadores y los pecadores que tengas trabajando”, expuso.

Aumento en consumo de ciertas especies

Refirió que en los últimos años ha habido un aumento en el consumo de ciertas especies, por ejemplo, el atún aleta azul ha estado incrementando su venta en el mercado norteamericano y en lugar de mandarse todo hacia Asia, particularmente a Japón, últimamente también se enviaba a Estados Unidos.

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“A lo mejor a la persona que compra atún aleta azul y le llegue un poco más acro por el arancel probablemente lo sigue consumiendo, pero productos como un atún enlatado probablemente tenga una afectación mayor, el impacto especie por especie va a ser muy variante y trabajaremos para buscarle los mejores caminos y seguir con el trabajo que hemos hecho con el gobierno mexicano de abrir mercados, incrementar nuestras exportaciones y esta generación de divisas neta que tenemos en el sector pesquero, so lo seguiremos haciendo para contribuir con el fortalecimiento de México”, afirmó.