#EnLaCalle Un 'chocolatirijillo' para la temporada invernal en Tijuana
Para los fanáticos de la serie estadounidense “Los Simpson”, aunque también para quienes no lo son tanto, ha llegado a Tijuana el chocolate caliente “Flanders”.
Si recuerdan, en la película de esta famosa serie, la cual se proyectó en cines a nivel mundial en el 2007, el vecinirijillo de la peculiar familia amarilla, Ned Flanders, le prepara una receta especial de chocolate caliente a Bart Simpson.
En la ciudad, hace apenas unas semanas el Tiajuana Café ofrece este producto a la venta como una bebida ideal para el invierno y la cual ha causado revuelo entre los tijuanenses.
“Fue por la idea de sacar algo nuevo, algo diferente y que llamara la atención”, explicó Eduardo Chong, uno de los encargados del lugar.
La bebida consiste en chocolate caliente con leche, regular o deslactosada, una capa de crema batida por encima, aderezado con una galleta y uno o dos bombones encima.
Al igual que en la película, se les pasa cerca un “flamazo” a los bombones para que se derritan para añadirle en el último paso chocolate líquido y raspado también.
Chong compartió que esta bebida es fácil de preparar y tal vez sea la que les lleva un menor tiempo de elaboración, misma que tiene un costo de 35 o 40 pesos, dependiendo el tamaño.
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